钟菱不动声色的打量了一下老?者衣袖上的竹纹，恭敬地拱手道谢：“是我，多谢柳大人为小店提字。”

柳恩偏爱竹叶，只是京城里人尽皆知?的事情。这食肆主打的就是一个创新，钟菱不认为第一天开业就可以?喜迎来这个年龄段的食客。

那十有八九就是祁珩说的，柳恩和他?的祖父了。

柳恩得意地看了祁国老?一眼，拍手道：“果?真是个聪明的。那你可知?道我们今日要点什么菜？”

“柳大人过奖，其实，祁珩今早已经来打过招呼了。我先给您二?位上，等菜齐了您再?看看要加什么。”

先上的是素烧鹅，这菜点的人不算多，但是只要点了的，基本都光盘了。

素菜倒是中规中矩的，考虑到老?人家的缘故，钟菱特意将这蔬菜炒得更素些?，不至于叫这一桌的菜太腻。

既然?是南方人，钟菱又端了一屉小笼包上去。

很快桌子上就满满当当。小食肆每道菜的定价并不贵，实际上的分量也算适中，钟菱在摆盘上下了功夫，专门定了一批白瓷盘子，衬得菜鲜艳好?看。而且每道菜都缀上她这几日练刀功用的胡萝卜。

卖相是一顶一的好?。

“这是什么？”

祁国老?指着桌上的一道菜。

圆白瓷盘里，嫩黄和丝缕的白色交织，虽不知?是什么，却一眼就可以?看出柔嫩来。

“这是赛螃蟹。”