“第一日开张，尝尝这茶叶蛋和新出炉的蛋黄酥。”

食客一看见茶叶蛋就乐了，都顾不上点菜，先剥起了蛋来。

正巧又有几个客人进来，钟菱也就一人一份送上蛋黄酥和茶叶蛋。

可能是送的缘故，一下子拉近了钟菱这个掌柜和食客的距离。

因为只有钟菱一个厨子，出餐速度慢些?倒也没有起什么冲突，食客们要不研究碟子里的那一角蛋黄酥，要不就数着墙上的菜名，打发时间?。

店内的氛围一派和谐。

钟菱甚至还做了问卷，若是食客有意愿填写，还可以?在门口宋昭昭的小摊子那里领一个蛋黄酥。

那问卷设置的也是选择题的形式，只需用炭笔勾一下，方便极了。

这形式新颖，食客们的兴致也很高。没到中午饭店，柜台前便已经有小小的一沓问卷了。

钟菱根本来不及看，店里虽没有到满座的程度，却一直有客人进来用餐。若不是她这一版本的菜单上的种类没那么复杂，加上钟大柱在后厨帮忙备菜，一个人还真要忙不过来。

宋昭昭也暂时顾不上门口的蛋黄酥了，进店来帮着钟菱发放问卷。

因此当钟菱端着两盘樱桃肉从后厨出来时，她才?发现?，其中有一桌，坐了两位老?人。

其中一个指着那波斯地毯上的菜名，情绪有些?激昂。而他?对面的老?人家显然?没有什么兴趣，小口吃着蛋黄酥。

正巧其他?桌客人的菜都上的差不多了，钟菱便朝着那桌走了过去。

“你是这食肆的掌柜？”