这场比赛比的不仅仅是味道,还有技艺。

时间一分一秒地过去,比赛在各种火焰的蒸烤下如火如荼地进行着。

三个小时,听着挺长,等真正准备起来才发现时间还是短了,尤其是准备靠技巧取胜的,准备做些工艺复杂的菜肴的队伍,越到后面动作越急切,额头渗出满满的热汗。

台下太热太闷,哪怕有空调排风都抑制不了那股源源不断的上涌热流,评委们只下场绕了一圈就再没有涉足各个灶台过道间,他们就坐在台上等着,看着,然后在自己比较中意的方向位置多停留个几眼。

祝玉无疑是备受关注的。

从一开始到即将结束,有几个评委的目光就一直没怎么离开过。

没办法,谁让祝玉表现得实在太过特别。

先不说她发呆了小半个小时才开始动作,就说她选择的菜品类目,看着起手工序就复杂无比的样子,而她偏偏还只有一个人,甚至是空着手来的,什么材料都要去材料区自取,格外耗时耗力。

饶是这样粗劣的局势,祝玉硬生生表现得格外夺目出彩,那一手雕工看似跟浸淫许久的老师傅不可比拟,但等成品出来时才会发现其手艺究竟有多精湛,堪称栩栩如生,仿佛活的一般。

这是祝玉在做百鸟朝凤这道菜时准备的工艺。

按理说完成这道菜的准备工作怎么也要一小时,可祝玉就是让人目瞪口呆,硬生生在半小时、不对是二十七分钟的时候就全部完成。

通体橘红的、高贵、展翅欲飞的凤鸟高昂着头颅,鸟喙向上,仿佛在高亢地吟叫,羽毛、眼睛、凤冠、又长又绚丽的尾羽……格外有层次又真实的出现在这只位于中心的凤鸟身上。