才踏进门，里面众人停下手中的活计，对于这个来了十多天只其名未见其人的新小姐，都颇为好奇，光明正大的打量是不敢，皆是低头偷瞄。

手里捏着筷子本在试菜的中年妇人，见状，沉声道：“手里的活不准停。”

说罢拍了拍身上的灰尘走到徐安安身前，行礼道：“徐姑娘今日是？”精明的凤眼暗中扫视一番，想到大奶奶传下来的话，也不敢怠慢，只当是姑娘家贪嘴，来这寻吃食。

眼前妇人身穿暗蓝色比甲，头发一丝不苟束在脑后盘成低髻，攒着扁金钗，看着干净利索，出口的话并无丝毫谄媚，又十分懂规矩。

徐安安想到来意，“我想借你这灶子一用。”又从袖中捏出个用来打赏用的荷包递过去。

妇人本想着要推辞，又见她眼中的不容拒绝，当下顺从的接到手中；本来另外准备点心是需要给大厨房添银子，这是齐府摆明的规矩。

“八角、香叶、桂皮、草果、白寇”粉艳艳的双唇中吐出一个又一个辛香料的名字。

一连说了十来种，妇人将她引到储存香料的柜子前，指着说：“姑娘说的多，李婶愚笨记不住，咱们齐府往日用的上的都在这，您看着取吧。”

跟着来的丫头很有眼色的递上来个竹筐，徐安安接过后，按着脑中的秘方一一拿起放入框中，按照比例的不同，取用多少自然不一样。

不多时竹筐就装满大半，眼神扫过，比之扬州城时多了好几样，基本与秘方上所写一般无二。

这会迎春也已经将干辣椒拿来，许安安从一旁的架子上取了个围裙套在身上，又从菜板上拿下块猪板油。