待所有的梅花棉片都压好之后，又将面片收集起来。

往锅中加入半锅水，烧开之后，放入梅花面片。

煮面片的同时，将火炉上煨着的老母鸡汤取汤去肉，继续煮沸。

一炷香的时间之后，笊篱将梅花面片捞起，放入凉开水中过冷河，沥干凉水之后，再盛入汤碗中，浇上刚煮滚的清鸡汤做汤底。

将做好的梅花汤饼给端出去，放到怪老头面前，宋清欢这才笑吟吟的开了口。

“老人家，你看，方才你想吃的，可是这个？”

怪老头垂眸，看着碗中的梅花汤饼，汤色清亮如水，面饼微透，恰似梅花浮于水中。

最妙的是，碗中不见半朵梅花，嗅着，却似身在寒冬梅林中，鼻尖尽是清冽的梅花香气。

怪老头瞧着，片刻之后，拊掌叫好。

“巧得很，巧得很呐，真是没有想到，宋远死了之后，小老儿还能吃上这梅花汤饼，哈哈哈……见到这碗梅花汤饼，我这才相信，你有能力将这河广客栈给经营下去。”

听了这话，宋清欢心里，顿时有一个大胆的猜测，冒了出来。

她坐在他面前，看着他，问道：“老人家，你跑到这桑野镇来，究竟所谓何事？”

怪老头没有理她，自顾自舀了一勺梅花汤饼，便送入口中。

面片煮的又软又滑，细腻清香之间，又掺杂着鸡汤的醇厚。

“嗯，好吃！”

很明显，他是在故意躲避这个问题。