徐瑾瑜喜笑颜开,抚掌称赞:“好!没有什么事情是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。”
“你这是什么歪理?”他觉得吃火锅其实能解决的事情很有限。
而且都是小事情,比如肚子饿了可以吃顿火锅,徐瑾瑜心情不好的话可以让厨房给她准备一次火锅,想要跟很多人一起一桌吃饭,也可以吃顿火锅。
并非所有的事情都能用火锅来解决的,即使是两顿火锅也解决不了。
徐瑾瑜出了房门就直奔厨房,“哎呀,就是吃火锅开心啦,只要开心,什么事情都好办。”
到了厨房的门口,就兴高采烈地问:“火锅食材准备好了么?我饿了。”
谷繁此时正在引着木炭,抬头说道:“锅子马上就好,食材已经准备好了,小姐你们现在就开始吃么?”
徐瑾瑜看着暗下来的天色,点了点头,“这会儿已经没那么热了,现在就开始上吧,早吃早休息。”
等她将所有的屋子都看了一遍,火锅也上座了,这个古代版的铜火锅虽然没有现代工艺那么精巧,显得有些厚重,但是功能还是没有什么区别的。
因为虽然没有辣椒,牛也不能乱杀,没有牛肉,解锁不了牛油火锅,但是菌汤火锅、羊汤火锅还是能够做出来的。
食材虽然没有后世的种类多样,但胜在新鲜,食材也绝对放心,不是在山上挖的,就是自己庄子里种的,绿色无公害,绝对没有什么科技。
除了新鲜的羊肉、羊肚、鸡肉、鸡杂、五花肉、应季节时蔬、鱼丸、泡好的笋干,还有一些从河里采的可以吃的藻类。
现在虽然还没有芝麻,没有芝麻香油更没有芝麻酱,但是有韭菜,今年韭菜开花的时候她专门做了一坛子韭花酱。
铜锅涮羊肉配韭菜花酱可是她的最爱,尤其是她用的刚开花不久的韭菜花,切碎之后加入盐巴密封在坛子里,经过时间的魔法,韭菜的辛辣味没有那么浓烈,韭菜的清香中还带着淡淡的花香。
“来,羊肉好了。”樗里疾用木梜夹出锅里的羊肉放入徐瑾瑜的碗内。
徐瑾瑜用勺子舀了些韭菜花酱放入碗中,说道:“你也抓紧吃,别只顾着给我夹,肉煮的时间长了就柴了。”
樗里疾又夹了些羊肉,放入自己的碗中,“好,我吃。”
现在他已经掌握了吃火锅的技巧,觉得还挺有意思的,相当于自己做自己吃,口味可以自己调,吃法很是新奇,也很有趣。
尤其是几个人围坐在一起,一起涮菜一起吃,吃着火锅聊着天,倒是比每人一张食案距离更近。