第一笼芡实糕是桂花味儿的,时筠把糕体切成方型放在盘里,又在每块上都抹了些桂花蜜。
她和杨莹莹一人分了一块,因为是夹层的,雪白中间夹着淡黄,顶上点缀了一抹金黄透亮的香蜜,看起来玲珑又可爱。
咬上一口热气腾腾的芡实糕,桂花蜜的花香和甜蜜味道渗进糕点里,香甜又软糯。
做芡实糕之前时筠就算好了要寄的朋友,从作为朋友和陆淮和越宁,到通过拍摄电影和综艺认识的方瑜、白淼等人,厨师协会的几位前辈,还有霍灵君这样的合作伙伴。
粗略算下来有二三十位,时筠还特意根据每个人的口味,配了不同的果酒和糕点,光是打包寄出,就足足花了一整天。
快递寄出去之后,时筠就陆陆续续收到了朋友们的反馈。
尤其是越宁,她收到快递寄出的消息后就一直盼着了,连快递行踪都刷新了好几次。
第二天一早快递小哥送上门后,她迅速就拆开了。
芡实糕保存时间短,时筠嘱咐了要快些吃完。
越宁直接拿了一块出来,迫不及待地塞进嘴里,然后才把另外几块交给阿姨去蒸一下。
她自己则是拿出秋梨枇杷膏,泡了杯秋梨水慢慢喝着。
越宁拿出来的这块芡实糕是玫瑰味儿的,即使是冷着吃,味道也很好。
咬起来很有嚼劲,但口感很细腻,半点不干也不噎,还能吃到里面的玫瑰花瓣儿。
至于秃黄油,当然是中午煮了面拌上吃,正好配上时筠今年新酿的白葡萄酒,清新干爽,酒和菜品的味道不会互相压制,搭配起来还能最大程度体现螃蟹的鲜美。
蒸过之后的芡实糕口感更加松软了一些,热乎乎的糕点带着淡淡的清甜味道,花香味在加热后更加明显了,色香味俱全,吃起来简直是种享受。
再配上一口秋梨膏水,从喉咙到胃里都舒坦了。
拆开的时候越宁就珍惜地数了数糕点盒子里点心的数量,估摸着这次还能吃上好几天。
幸福地清点了一遍包裹里的东西,她就盘算着要给时筠准备些回礼,还拍了好几张照片发给了时筠。
收到时筠的回复后,越宁又想起最近圈子里的大八卦,忍不住咬着芡实糕开始打字,兴致勃勃地分享了起来。
【最近可有个大新闻,和姜家有关,你知道了肯定很解气。】
【姜颜原来根本就不是姜家的人!我就说以凌家老爷子的品格,怎么会有这样的后辈,而且这事还是卫大师捅出来的……】