席云虽然没说话，但也跟着点头。

苏文景又问道：“那你们觉得咱们卖这个，行不行？”

孙容脸上现出犹豫之色：“熬卤水要用到那么多调料，本钱肯定不会低，要是卖的价格太高了，怕是不好卖。”

苏文景就笑道：“小爹，这卤水可不是只能用一次的，只要日日开火，用上两三个月是没有问题的，看着颜色淡了加些调料进去就行。这样算下来，其实根本就用不了多少钱。”

这个时代调料并不发达，苏文景从县城买到的的都是很普通的调料，加上盐后熬成了一锅卤水。

他觉得味道不怎么好，那是因为上辈子工业发达，各种调味料被开发到了极致，这个时代的人们只能用最天然的调料调味，只要有点滋味就是好吃的。

今天做的五香豆干，只用了最简单的调料，家里还有席云自己从山上采来的一些调料，等下次熬卤水的时候试一试，要是好用的话，明年就大量收购山上出产的调料。

“小爹你做豆腐的话，一斤豆子出四斤水豆腐，两斤干豆腐，一斤豆子四文钱，一斤干豆腐的成本也就是两文钱，加上卤水最多也就三文钱多一点，等卤水用的时间长了，成本肯定还能更低。”

“小爹，你说两斤豆子换一斤豆干，怎么样？”

孙容在心里算计了一下，一会儿后才说道：“两斤豆子换一斤豆干，那就是八文钱一斤，差不多都能买半斤猪肉一斤鸡蛋了，要不就一斤半豆子换一斤豆干，云景你看怎么样？”

苏文景想了想：“也好，一斤半豆子换一斤豆干，六文钱一斤豆干，刨去成本差不多还能赚三文钱呢。”

席云又说道：“小爹爹，文景说还有豆腐丝腐竹油皮什么的，这几天我们在家里也都做出来，到时候一起拿去镇上卖。”