“诶那两只猪仔呢？”正剥着笋呢，宋清突然想起被他遗忘的猪仔。

“在这儿呢！”沈之洲把装猪仔的竹筐直接提溜到宋清脚边，献宝儿似的说道：“刚刚你和表哥收拾院子的时候我喂过了。”

“真勤快。”

两只猪仔本来安安静静地睡觉，被沈之洲这神来之手给弄醒了，惊恐地尖叫起来，试图爬出竹筐，奈何还是太小了些，没爬几步又掉了下去。

“瞧着比中午更有劲儿了，快放回去吧，扰猪清梦。”

“哼哼！”沈之洲得意地哼笑一声，仿佛他已经把两只小猪仔救活，立了大功似的。手下动作倒是比刚才轻，将竹筐放回墙角。

没一会儿，猪仔又恢复原样，悄然睡着了。

宋清剥笋很快，在锅里的二刀肉煮好之前把两筐都剥完了。笋子都洗干净，挑出几根切一盘备着一会儿炒着吃。

猪肉捞出来晾着，把锅涮干净，掺水烧开后把切好的笋片焯过水，捞出来放好备用。

煮过竹笋的开水倒入洗干净的罐子里。起锅烧油，把蒜片姜片与葱段一起爆香，倒入笋片爆炒。

随后把晾凉的二刀肉片成薄片，浇上调好的料汁，一道缺少辣椒油的蒜泥白肉就做好了。

“尝尝。”宋清用筷子夹了一片蘸满料汁的肉片，递到沈之洲嘴边。他片肉的功夫，小孩眼睛都看直了。

沈之洲举着刚洗好尚且湿漉漉的手，就着宋清的筷子一口捞进嘴里，大眼睛亮晶晶的，来不及咽下去就迫不及待地说：“好香~”