“前几日,单凭一手剁肉馅的功力,便让成间饭堂的猪肉馅做的菜式,即刻卖光!”
小汤先生脸上神色,更加疑惑。
一个人的技艺,怎么可能只退化烹饪的部分,刀功依然让人惊艳!
汤雅芙漂亮的小脸上,都是神往的神情。
林金龙又接着说:“不过这几日,我都的确再冇食到过好似那道猪油渣、好似细蓉、好似桂花脆皮鸡那样唤醒我心深处,埋藏最深感情的惊艳感受的菜式。”
汤文华沉默一瞬,忽然道:“走,看看去。”
第27章 27
香江影城饭堂后厨
水龙头的水哗哗地流, 一个大瓷盆接着满满当当的清水。
秦霜树身后,是一筐又一筐待洗的肉和菜。
有需要撕去板油的猪大肠。
有连厨房熟手都不易处理的生蚝。
有地里刚挖出来,还脏兮兮的新鲜花生。
还有许许多多不同种类的蔬菜。
秦霜树蹲在水喉边上, 挽着袖子, 大洗特洗。
她这几日都是这样过的。
刚上工的那天,波哥让她试过刀功。
她亮了一手, 把所有人都镇住了。
那一天的猪肉菜即刻便卖光光了, 秦霜树非但没有换到掌灶的机会。
从那天开始, 波哥连案板都不再让她碰。
树大招风。