老话说“清明前后一场雨,好似秀才中了举”,清明时节下点小雨是最好不过的,至少田里已经出苗的小麦、玉米、土豆等得了春雨的滋润能长得更好。
乡下人都盼着风调雨顺,这样的好兆头,李轻舟自也是高兴的,面上也带了笑。他见月笙似乎还有些疲累,又问:“要不要再睡会儿?”
月笙见窗外已大亮,便生不起赖床的心思,“不了吧,得做青团、炸馓子呢,完了还要去扫墓,还有得忙。”
两人很快就收拾洗漱好,李轻舟直接去了后院剁猪草,月笙则进了灶房。
“娘,重山和嫣嫣呢,还没起吗?”灶房里只有陈秀云一人,弥漫着一股艾草的香味。
“他们去买豆腐了,轻舟不爱吃甜的,我打算做些腊肉豆腐馅儿的青团,你看看你要做些什么其他口味儿的”陈秀云拿筷子试了试艾草,发现已经软了,便把锅里的艾草捞出放在盆里装好。
月笙忙走上前,帮着陈秀云把焯好的艾草用石臼石杵捣烂,“之前腌的咸蛋也能吃了,再包几个蛋黄馅儿的吧。甜口就做个豆沙的和芝麻花生的吧。”
“成,我来和面做皮,你去弄馅料吧,你手艺好,调的馅儿好吃。”
艾草原本就已经煮得很软,月笙捣了一会儿就已经烂成糊糊,看起来绿油油的。陈秀云舀了糯米粉倒进艾草汁里,搅匀之后就在盆里揉起了面团。