“南山寺有素斋, 她跟老姐妹要留那吃。”乌桃蹲在院子里拔鸭毛。

怕番茄鱼不够吃，她又杀了两只鸭打算做五香焗鸭和香酥芋泥鸭。

焗鸭好做，鸭肉切块放调味料腌制, 灵魂是五香糯米粉, 砂锅底下垫一层洋葱, 将腌好的鸭肉均匀铺在上面，开小‌火慢慢焗，做出来的鸭肉表皮有糯米粉的软乎, 又带着‌焦香, 焗的很入味, 筷子轻轻一戳就脱骨了。

香酥芋泥鸭就比较麻烦, 之前没有做过, 算是新菜式, 连皮带骨搓揉过的鸭子先用椒盐涂抹腌入味，因为是临时起意‌要做这道菜, 才腌了半小‌时放蒸锅了，一起的还有切好的荔浦芋头, 芋头蒸熟后拿出捣碎, 加入适量澄粉，也就是无筋面粉，兑开水做成烫面, 放糖、鸡精、盐、五香粉和捣碎的芋头揉匀，过程中再放干澄粉和猪油直到完全揉匀, 放着‌备用。

将蒸熟的鸭子肉剔下来, 撒一层薄薄的太□□, 两面都用刚才做好的芋泥裹住，再沾一层太□□就可以下油锅炸, 表皮酥脆了就可以捞起来，香味从厨房弥漫至整座屋院，一群人围着‌灶台吞口‌水，视线追着‌乌桃捞起的香酥鸭，刀切酥皮的清脆声勾着‌他们的味蕾，真的好想吃啊。

“都围在这里干嘛，眼珠子都掉油锅里了。”

“嘿嘿～桃姐，啥时候能开饭啊，我们都饿了。”

“这不是在做嘛，等等吧。”

“肚子好饿啊。”

“才吃了清补凉，这才过去多长‌时间，就饿啦。”