陈平平看到螃蟹，刚才的郁闷情绪一扫而空，虽然吃螃蟹要拆壳才能吃的到肉，但是总比吃小青菜好太多了！

唔，这个味道简直太美妙了，本身就美妙的蟹肉加上汤汁的浸泡，美味程度简直就是翻倍那么夸张。

鲜美滑嫩的蟹肉，入口就呲溜呲溜的滑到胃里面，滋润着陈平平的空荡荡的胃，这个感觉太美妙了。

陈平平吃的一脸满足，美中不足的就是，味道太淡了，如果自己记得加一点盐就更好了，她边吃边嘀咕着这道菜翻车的点。

实在太难得了，如果她不弄这么多翻车点的话，那该有多美味啊？

快速的解决完黄青分的螃蟹，陈平平随意的用纸巾抹了抹自己的嘴巴，向着后厨狂跑过去。

如果她速度快一点，那在下班前，应该还能做出来一坛子大乱炖，还有系统送的坛子肉，这个看起来也很不错！

陈平平跑到后厨后，身旁没有人，她也懒得表演喘气，直接开始接受坛子肉的食谱，像系统奖励的食谱，接收后就好像她本来就会做这个菜一般顺滑。

她随意的扫了一眼放猪肉的柜子，从里面取出半肥瘦的腿肉部位，这个腿肉做出来的坛子肉，肥而不腻而且肉不会老，也不容易变柴，是一个绝佳的部位。

所谓腿肉，就是肘子前面的一大段皮包肉的部位，而且前腿肉和后腿肉还有区别，前腿肉比较嫩，后腿肉比较柴，这是因为猪都是靠前腿来支撑身体，所以在运动量上，前腿运动量要比后腿大。

后腿肉适合拿来做小炒肉之类的，比如青椒炒肉、豆角炒肉，用后腿肉会比较好。