然后就抱着盘子,跑去后院的炉子前捣鼓了。
韩师傅炖排骨的手停顿了一下, 忍不住探头,朝着院子看了一眼。
为什么鱼要放在炉子里烤呢?
为了防止鱼肉和糕饼的味道串了,钟菱还特意的请师傅来重新砌了个?小些的炉子。
她?蹲在炉子前不错眼地盯着,期间韩姨还给她?端来了一碗热腾腾的羊肉汤。
钟菱自己是不爱吃羊肉的, 她?味觉比常人更敏感些, 更能被羊肉的膻味冲到。
但是韩师傅煮的羊肉汤,她?能喝下一大碗。
那浅浅奶白色的汤看起来很清淡, 只?有两?块羊肉和浮在上面的,颜色鲜艳的大红枣。
看似清淡,但入口则是浓郁,生姜和红枣的味道很好?的中和了膻味。残留的那一丝膻味,却让这道汤更加的与众不同,有几?分野性在其中。
滚烫的汤一路暖到胃里,闭上眼睛,便仿佛置身于一望无际的辽阔草原之中。
耳边吹来的风带着草木的香气,赤红矫健的马儿鬓毛飞扬蓝天?之下,远处的羊群柔软雪白像是天?边跌下的云朵。
直叫人恨不得就纵马扬鞭,也痛痛快快地跑上几?圈。
钟菱长舒了一口气,她?忙扭头朝着厨房里喊道:“韩师傅,你?先别喝羊汤啊!我的鱼就要好?了!”
白瓷盘子很快的就端到了桌子上。
一块饱满的鱼肉躺在盘子中央。鱼肉看起来饱满新鲜,却也很普通。
韩师傅半信半疑的伸出筷子。
上层的鱼皮软糯有韧劲,而鱼肉饱满弹牙,也不知钟菱是怎么处理的,没有一丝腥味不说,鱼肉之间的汁水充盈。