酸菜鱼的摆盘也有讲究，要先将素菜盛在下面，雪白的鱼片铺在上头，撒上葱花和花椒，浇上一勺热油，在吱吱作响中，这道菜算是完成了。

鱼片雪白，微微蜷曲，像是花瓣一般舒展在淡金色的汤底之?上。

最后那一勺热油，彻底将酸香激发到了极致。

钟菱第一时间朝着宋昭昭招手：“昭昭，快去叫我爹来吃饭。”

宋昭昭应了一声?便跑走了，钟菱抽了一双筷子，对着韩师傅道：“也叫夫人?一起来吃吧，以后也叫她多来小食肆坐坐吧，昭昭还能陪她多聊聊天。”

韩师傅正在洗手，他闻言一愣：“您的意思是……”

钟菱没有说话，而是将筷子伸向了还残留一些汤的锅里，夹起了一根豆芽。

入口便是酸菜的酸味在舌尖蔓延开?，因?为花椒的缘故，微微有些麻，刺激着味蕾。豆芽浸染在汤汁之?中，吸收了鱼汤的鲜美和酸香，显得格外脆爽。

钟菱嚼着豆芽，陶醉的眯了眯眼睛。虽然没有辣椒，但是韩师傅加了自己带的调料，应当是茱萸油一类的。

鲜辣微麻在舌尖欢腾，钟菱久违的觉得自己有些饿了。

“您的厨艺，没法让我说出拒绝的话。”

虽然心?中早有预设，但是真的又一次吃到了韩师傅的菜，钟菱心?中的敬佩和赞叹，越发的强烈了。

小食肆的三餐时间并不固定，这早午餐的时间段，可众人?已经上桌了。

钟菱给韩师傅和钟大柱相互介绍了一下，他们俩都不是话多的人?，相互颔首致意，便再没说话的意思了。

很?显然，众人?的注意力更多的是在酸菜鱼身?上。