但偏偏,这鳗鱼的供应却又是薛家独大!
第25章 照烧蜜汁鱼
一顿晚饭吃得食不知味,唐昭昭匆匆喝了半碗汤,自己就回了后方院子里沉思。
好食材一旦被垄断,那酒楼饭馆其实就相当于被人掐住了脖子,会受到极大的限制,尤其是在这交通不便的古代。
不过好生意一定会有人跟风,新的供应商不见得真的难找。只是,收揽供应商的话,又会很容易造成物价被哄抬。
她倚窗叹了口气,所以说啊,食材还是要自己种育、自己养殖最有保障,起码不会被人扼住咽喉无法动弹,不然谁能想到,堂堂三品朝臣居然会被一个商户逼得跳脚?
但种菜需要地,养鱼需要水塘,这不仅耗时费力且还需要大量的经验、人手,这当中付出的成本绝不是一般人能够承担的。
纵然唐家有这种自力更生的魄力,但也解决不了现下迫在眉睫的问题。
她要是真说出这种解决方法,那唐映天怕不是会直接抄刀砍了她。
可这想法,却是在她自己的心里生了根。
不过只有她有钱,才能有田有塘,继而有菜有鱼。到时候自然不会被人拿住把柄。
“可惜我那小馄饨还是挣钱太慢,一碗馄饨二十文,两百碗馄饨才两千文,二两银子,也就能吃个鳗鱼尾巴。”
想到这里,唐昭昭禁不住嘴角一抽,伸手用力揉了把脸。
不行,这样赚钱太慢了。
经济基础决定上层建筑,自己这经济基础委实太过薄弱了,这么下去,什么时候才能彻底摆脱唐家啊?
“必须搞点高价菜了。”唐昭昭喃喃自语。