陈乐又把刚调制好的烧烤酱放到一旁,又另拿了两个空大碗放到自己跟前。
然后,陈乐打开了一个较大的陶罐,直接捧起陶罐往碗里倒。
影踪看了一眼,还行,香是挺香的,就是有点像喂马的草料。
陈乐再打开另一个陶罐,倒在另一个空碗中。
影踪再看一眼,也还行,就是有点像加了辣椒的喂马草料。
“这是……”沈风意发出疑问。
陈乐说:“这是烧烤撒料,顾名思义,洒在烧烤上的料。”陈乐解释地简单粗暴又通俗易懂。
陈乐贴心地调制了两种撒料,一种是不辣的,另一种加了辣椒的。
陈乐觉得烧烤加辣才过瘾,但苏扬好像不太吃辣,上次就是边吃边喝水,没吃两串就吨吨地喝了两大杯水。
所以,不辣的撒料,是陈乐特意为苏扬调配的,也担心场上另外的两个人不喜欢吃辣。
沈风意也不问了,通常陈乐琢磨出来的东西,看着奇奇怪怪的,但吃起来味道出人意料的好,他们都习惯了。
这次是马草料而已,再次稳住。
陈乐这边已经准备好,负责串蔬果的三人组也完成他们的任务,看着堆成小山的各种蔬果串,三人满满的成就感。
事不宜迟,陈乐撸起袖子就开始大展身手。
火升起来,刷油,刷酱,烤熟后撒上撒料,肉类的油脂滴落在高温的碳上,不断地发出“滋滋”的声音,油脂独有的香味迸发出来。