陆仁午舀了一勺红薯渣子到兔子的食盆里，几只兔子缓缓的从窝里跳出来，趴在食盆边上慢悠悠的吃起来，吃的差不多了就再次钻回了陆惊蛰就破旧衣服给它们做的窝里。

这群兔子着实有点懒的过分了，看着老实窝着的兔子，陆仁午继续提着桶子去喂一旁的鸡和鹅。

鹅长的速度比鸡还要惊人，看着鹅圈里那几只抢食抢的无比激烈的大鹅，陆仁午想着大概过不了多久就能捡上鹅蛋了吧。

天色越来越暗了，陆惊蛰把油灯拿了出来，然后把打火石递给赵成戟，这打火石他一直用的不太熟练。

点上油灯后厨房里的光线稍微亮了一点，陆惊蛰拿出专门用来剁骨头的大刀切鸡肉。

用来炖汤的鸡肉切的大块一点，做辣子鸡的鸡肉切成小块，用两个碗分别装好。

自家养的鸡比外面买的肉质要好上不少，只有一点点肉类的腥味，陆惊蛰加了一点料酒把鸡肉腌制上，不准备再焯水了。

陆惊蛰从橱柜里把土陶锅拿出来，现在这个锅子用的次数还不少，以为灶台上时常要有个锅用来烧热水，这个时候就只能用炉子煮饭或者炖汤了。

把准备用来炖汤的鸡肉倒进土陶锅了，陆惊蛰切了几片姜加进去，现在天气冷，吃姜可以驱寒，陆惊蛰种了不少姜在各色不要的盆里。

再加上两瓢水，陆惊蛰把土陶锅盖上盖子放到已经升好火的炉子上，接着处理辣子鸡要用的材料。

家里的材料有限，陆惊蛰准备做个简易版本的。

之前想着榨油，陆惊蛰种了不少花生，但是家里的油一直没吃完，还有不少，这些收获的花生就没有动，都放在地窖了，今天拿出来晒了晒太阳，陆惊蛰装了半碗出来，准备炸个花生米一会放到辣子鸡里。

经过太阳一天的晾晒，花生变得十分干燥，外面那层红色的皮变的很好剥离，陆惊蛰很快搓好了半碗花生仁。

第一百八十九章 辣子鸡

赵成戟把陆惊蛰准备好的那点板栗都剥好皮之后就坐到灶口后面，等陆惊蛰把所有食材都准备好了，赵成戟也正好把火升起来了。

等锅里的水烧干后陆惊蛰斟酌着往里面加了比平时炒菜多了不少的油，等油温上来后把准备好的花生仁倒了进去。