醒面的功夫里,就去做炸麻叶。
麻叶不同与油角,乃是北方传统的小吃,不同省份还有不同的叫法,比如焦吱、排叉、焦叶等等。
甜口、咸口都能做,但宁歆歆自己比较喜甜口麻叶,便没做咸口。
毕竟咸口的炸了那么些鱼肉,也不差这口面点。
黑芝麻、白糖、鸡蛋、油和水一道和面,面得硬一些,到这步,这块面团便要去醒发了。
恰好前一块面团醒好,正能用来包油角。
这种包饺子的手工活哪儿能少了梁彦昭呢?
是以,宁歆歆转头朝着室内,扬声大喊——
“梁!遇!明!快!来!”
众人一听:好家伙,直呼太子殿下名讳,这还了得?
而后,宁歆歆便见得身边人如塔米诺骨牌一样,扑棱棱跪了一地,因为事发突然,好多人沾了油、面的手都不知道往哪儿撂。
宁歆歆:?
梁彦昭抱着宁三三出门,看见眼前场景,见怪不怪,“都起身吧,以后这种情况,就莫再跪了。”
这种情况,以后估计少不了
吩咐完,梁彦昭才放下宁三三走上前,“怎了歆歆?”
“要包油角,就是一种饺子,”宁歆歆道,“想叫你一起来玩。”