现将紫色宝石般的葡萄一颗一颗摘下来，洗干净，摊开来晾干。

晾好葡萄来清洗黄橙橙的橘子，洗干净后剥皮清理掉里面白色的部分。

这一步还挺累人，要用小刀慢慢刮干净，那么多橘子皮，艾灵刮了好几个小时才全部弄完。

皮刮好后在锅里煮一下去除苦味，然后捞出来切成细丝备用。

橘子肉整个横切两刀，把里面的籽都挑出来。

这个现在可是好东西，留着明年春天种下去，很快就有一大片橘子林了，葡萄也同理，她已经把各种水果的种子都留足了，只等冬末春初的时候播种。

一切准备就绪，艾灵把橘子材料都搬去厨房。

先把橘子肉放进锅里，加入冰糖一起煮。

这冰糖还是用从禾羲那里得来的仅剩的一点伤害值兑换的，分量也就刚刚够这次做果酒和果酱用的。

哎，可惜禾羲这个人不能随便伤害，不然她根本就不用这么辛苦，每天从商城兑换点物资就足够她当一条咸鱼躺尸的了。

水晶一样的冰糖和果肉一起熬出水来，像是太阳一样的颜色，然后倒入橘子皮一起翻炒均匀，再大火转小火继续慢慢熬。

熬果酱的时候手不能停，要一边煮一边用木勺慢慢搅拌，直到汤汁变得粘稠。

原本这时候加点糖浆、蜂蜜或者麦芽糖会让出品更好一些，但艾灵现在没这些材料，只能退而求其次做简单点。

可能是橘子品质好的缘故，即便没加蜂蜜，锅里的橘子汁也在搅拌之下变得粘稠透亮。