沈怀瑾将资料中建高炉设施的图纸往下翻了一夜，闻言冷淡地瞥了他一眼，“不喜欢就别吃。”

看这模样就知道肯定是被手机里复杂的图纸搞得心烦了，厉很懂在适当时示弱的道理，弱弱道：“没觉得不喜欢，只是软乎乎的吃起来就太快了，还没尝够呢。”

一听就知道是瞎话。

沈怀瑾不看他，嘴角却微微勾起一丝弧度。

“去挖块肋排回来。”

银发兽人立刻起身，“得嘞！”

高炉建起来确实有难度，沈怀瑾又看了好几遍的图纸，确实还没那个概念，就只能靠到时候就地多试验几次了。

他叹了口气，将手机锁屏后放在一边，搓了把脸，起身去处理厉刚刚挖回来的肋排。

肋排解冻后被沥干了水分，切成了小段小段的，沈怀瑾往里面加了盐、鱼露、葱姜、蒜泥和甘草末，拌匀后进行腌制。

趁着腌制排骨的时间，顺便将浸泡了许久的糯米给捞了出来，沥干水后加入鱼露和适量的兽油搅匀。

腌制好的排骨先在糯米中滚了一波，使其沾满糯米。

如今这个时节已经没了绿植，更别提荷叶了，沈怀瑾简化了步骤，打算直接开蒸。

他在盘中先铺了一层糯米，再放一层腌制好的排骨，再铺一层糯米，直到将肉与米都用完了，才将盘子放入锅中，点火开蒸。