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他搬来板栗,在溪水里淘洗以后用刀切出了大大的十字口,以开口朝上的角度放入锅中,倒入没过板栗一半的水,盖上盖子后用小火焖煮。

大约十五分钟后,板栗的清香从盖缝处慢慢溢出,再等上五分钟后打开,里面的水分已被熬干,用划开的口子仿佛炸开一般,露出了其中饱满金黄的板栗肉。

沈怀瑾浇上了调好的糖水,盖上盖子再次焖至水分收干。

饱满的板栗肉在吸收了黑糖汁后看着愈发醇厚。沈怀瑾随意挑了一颗板栗,在手掌间滚了好几下才不那么滚烫。他小心地剥开本身就有些分离的褐壳,将散发着满满清香的板栗肉送入口中。

板栗肉香甜松软,嚼起来还粉糯糯的,绝对是崽子们喜欢的口味。

沈怀瑾满意地提上糖栗子,朝着溪对岸去。

崽子们背对着药屋的门坐着,听到敲门的声音,纷纷好奇地回头张望,见到是沈怀瑾,立即蹦了起来冲向他。

沈怀瑾脸上带着笑意,揉了揉簇拥过来的崽子们毛绒绒的脑袋,他将手上端着的糖栗子放到桌上,“崽崽们,看我带什么来了?”

“好香!”大家兴高采烈地挨挤了过来。

“是糖栗子喔,大家学习辛苦了,都来吃点吧。”

一个个小手伸了出来,争先去抓桌上的东西,当大家将软糯香甜的板栗肉送入口中时,眼睛立刻就亮了起来。

“好好吃哦!”“软软的。”“好甜!像糖一样!”崽子们的惊呼声此起彼伏。