恢复了心情的沈怀瑾终于也能分点心思在食物上了。

寒季前特地熬的火锅底料在做了一次火锅后,一直闲置到现在,沈怀瑾决定今天就做个麻辣烫开开胃。

因为过了最冷的时候,溪流的冰面下已经有耐寒的鱼游动,沈怀瑾让厉在冰面上多凿了几个洞,只见好几个洞口都有氧气不足的鱼直接跳了出来,沈怀瑾赶紧一一抓来。

这些鱼体型大,刺又少,沈怀瑾便花了半晌午的时间用它们做了两盆鱼丸,又额外做了两盆肉丸。

他取了个大陶罐放在灶上,放入兽油熬化,底层铺粉条,再垒上鱼丸肉丸和萝卜等蔬菜,上层再铺上被片得薄薄的兽肉和蘑菇,最后加上水没过食材。

厉往里加柴,沈怀瑾又蒸了两碗蛋羹。

当陶罐中咕咚冒泡,食材烹熟后,蛋羹也成了。沈怀瑾尝了尝咸淡觉得正合适,便熄了火,两人将一整罐的麻辣烫和两碗蛋羹都端进了屋里。

食材垒得层次分明,都熬煮得极其入味,沈怀瑾先夹了些鱼丸和肉丸给厉,自己也夹了颗鱼丸尝鲜。原本白嫩的鱼丸沾染了些许红色的汤汁,色泽诱人,在筷子上轻轻弹跳。

吹凉后,沈怀瑾小心地将鱼丸咬入口中,只觉得柔滑鲜嫩,入口即化。他又夹了一颗肉丸,一口下去甚至有汤汁迸溅,口感劲道,鲜美异常。

他嗦着粉,满意地眯起了眼。

兽人胃口大,也不像沈怀瑾那样有些猫舌头,只不过顾及着对方所以才特地放慢速度。他嚼了些丸子,浑身都有些热,一边夸着好吃,一边随手将搭在眉上的银发往后一扒拉,露出锋锐的眉眼。沈怀瑾看在眼里,只觉得他又显得匪气又有些可爱。

“你打算每次都让我做饭啊?”沈怀瑾打趣道。