83、第 83 章

李恒远看着?这?对小兄妹,忙活着清洗生蚝肉的模样,忍不住朝着?陈氏看去,“媳妇儿,我?们就这?么?看着?能行吗?”

陈氏不以为意的看了眼李渔燕他?们,“不就是些生蚝嘛,有什?么?不行的。”

听到这话的李恒远不由的叹了口气,“那倒也是。”

说完,他?也就没再朝李渔燕跟李清宇看去,继续专注的给木漏勺钻孔了。

而这?

边,已经把生蚝清洗干净的李渔燕跟李清宇,正端着?生蚝来到了厨房,“把生蚝倒进去煮。”

“要加水吗?”李清宇看着?倒在锅里的生蚝肉问道。

“不用。”李渔燕指着?刚才过滤出来的生蚝汁道,“煮一会儿,把这?些倒进去就行。”

“那倒也是。”李清宇说着,就用打火石把灶台里的火给点燃了起来。

刺啦

石锅热度上升,跟锅里的生蚝产生了反应,接着,生蚝肉里的汁水就被锅中的热度给逼了出来。

光听着声音的李渔燕,跑到院子里拉着?李恒远给自己搬来了一个木桩,这?才能站在上面看清锅内的情况。

在看到锅里的生蚝被逼出水分之后,她就让李清宇把刚才留下的生蚝汁,全都倒在了锅里,接着,她还让李清宇拿着小铲子,在锅里小心的搅动了起来。

在煮了半个小时左右之后,李渔燕才让李清宇停下手来,把锅内的生蚝肉都给捞了出来。

捞出来的生蚝肉,已经有些干巴了起来。

李清宇看着?被盛出来的生蚝,有些不安的道,“妹妹,这?生蚝看上去,好像不太好吃的样子。”

李渔燕:肉汁都被逼出来了,那吃起来肯定不太好吃了。

李清宇说着,还从盘子里捻了一颗生蚝肉尝了起来。

“咦?”李清宇有些疑惑的看着?手里的生蚝肉,“没想到这肉看上去挺干巴的,吃起来还挺有嚼劲的嘛。”

“真?的吗?”这?下换李渔燕好奇了。

“真?的,不行你尝尝。”李清宇说着就把手里端着的生蚝,朝李渔燕伸了过去。

李渔燕伸手捏了一颗生蚝肉尝了起来。

这?一吃,还真?别说,这?生蚝肉的汁水虽然被煮去了不少,但是肉质却更加的有嚼劲了起来。

“还真?挺好吃的。”

“是吧。”李清宇说着,还又拿了一颗生蚝肉吃了起来,“一会儿我在加点醋蘸着吃,味道肯定也挺不错的。”

说完,李清宇还朝锅里看了眼,在看到那些汤汁之后,他?就朝着?李渔燕说道,“妹妹,你等等啊,我?去叫爹把锅里的汤给倒掉。”

“什?么??”李渔燕赶紧拉住李清宇,“这?汤可不能倒,我?还要用

呢!”

这?汤要是倒了,那我今天这一天可不就是白干了。

“啊?”李清宇一脸懵逼的朝李渔燕看去,“这?些汤还有用?”

“当然了!”李渔燕赶忙说道,“娘不是说了,精华都在汤里的吗,我?们把生蚝的汤汁都给煮出来了,这?汤肯定比生蚝好吃多了,所以这可不能倒掉。”

“是吗?”李清宇有些疑惑,“可这汤看上去,好像不太好吃的样子啊。”

“那是因为我们还没有加盐,等我?们把盐什?么?的都加进去了,那味道肯定好吃。”李渔燕说的那叫一个信心十足。

“那行,我?去拿点盐来。”李清宇说着,就把手里的生蚝放下,把灶台边上的盐罐子打开,“要放多少啊?”

“放一小勺。”

李清宇拿着盐罐子里的小木勺,小心的倒了一勺子进去。

李渔燕看着?清汤寡水的石锅,总觉得有哪里不太对劲的样子,想了下,她朝着?李清宇道,“哥,你在搅一会儿,我?去弄点东西。”

说着,李渔燕就从树桩上跳了下去,朝着?院子跑了过去……:,,.