准备好食材后，将油洒入热锅中，再将已经腌好的鸡丁倒入，在油和火的滋润下，每一粒的鸡丁都在欢呼雀跃，争先恐后膨胀、变白。

待鸡丁七八分熟后，再撒下已经切成段的葱花和红辣椒，一时间，辣椒的香味和鸡丁的肉香弥漫整间食肆，嫩绿的葱锦上添花。

宁仲夏将宫保鸡丁盛到白色的瓷盘上，红白相映，煞是好看。

“搞定。”

她拍了拍手掌，十分满意地看着自己的“杰作”，眉飞凤舞。

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作者有话要说：

宫保鸡丁的做法参考百度百科～有私设，不建议参考（>﹏<）

第二章

夜幕降临，万祥城的街道灯火通明，车水马龙，小贩们的叫卖声震耳欲聋，金丝绸缎，书画瓷器，糕点食品，应有尽有。

宁仲夏左手提着个食盒，右手牵着宁寒露，她看了一下周围，选出一个人流量比较大的位置，就地支了一张桌子，将准备好的宫保鸡丁一一摆在上面，一时间，街道上的酥辣香味四溢。

宫保鸡丁是用小碟子装着的，鸡丁是刚出炉的，还很热乎。宁仲夏摆好之后，便开始吆喝：“走一走，看一看，好吃的宫保鸡丁喽，免费吃，不要钱。”

要想生意做得好，宣传需到位。

给别人一次免费试吃的机会，让别人对你的菜有所了解就可以吸引大量的客源。