这托盘上的食物散发着浓郁的香气,小于和小杨一下子就被吸引过去。
两个雪白的大瓷碗,被分别摆到了小于和小杨面前。
小于面前是红烧牛肉面,这汤看着清澈,其实是真正的牛肉汤,只取上边一层清汤,味道最是香浓,里面的面条柔细绵长,面汤上漂着青翠的蒜苗,还洒着几滴红油,整整齐齐的码着七八片儿肥瘦相间的牛肉。
小于一看这碗面,哪里还能忍得住,他立刻拿起筷子,先夹起一块牛肉吃了,牛肉肥瘦适中,酥嫩适口,浓郁的肉香在口中久久不散!
小于顾不得称赞好吃,赶紧就吃起面条来,这面条和他想象的完全不同,根本不是路边店的粗糙手艺,其香浓润滑,就是大饭店也做不出来这样的美味,是小于生平没有尝过的味道!
而小杨坐在他对面,也在大口吃着自己的酸汤臊子面,这两个人全身心的投入在食物之中,周围的一切对他俩来说都如同过眼云烟,完全引不起他俩的注意。
有家面馆的面量不少,而小杨平时胃口不大,她在外头吃面最多能吃半碗面,然后再喝几口汤就算完了,可是今天却利利索索把一大碗面都吃完了,而且汤也喝光了,她心里很清楚,这不是因为她肚子饿,而是因为面太好吃了。
“小杨还有菜呢,快尝尝,这菜也好吃的很……”小于嘴巴里塞得鼓鼓的,兴致勃勃的招呼小杨。
桌上摆着一荤一素两个菜,这原本就是佐餐用的,所以点的时候两人也没费多大心思,荤菜就是普通的猪耳朵,而素菜则是凉拌青生菜。
小杨吃了一碗面,正感觉到有些不足,有些意犹未尽的样子,就赶紧夹了一筷子猪耳朵放到嘴里。
猪耳朵是特别常见的卤菜,由于原材料本身的缘故,这个菜都不会太难吃,当然也不会太好吃,毕竟它要肉没肉,要骨没骨。
可是这个猪耳朵跟小杨以往吃过的猪耳朵都不一样,它不仅香脆异常,外边那一层胶质还特别的粘糯,咬在嘴里又脆又香。