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川岛却不以为意,“就是在国际体育比赛之中,也允许教练的存在,教练会给比赛人员现场制定策略,同样的道理,我只是指导铃木,又不是帮他做菜,这根本就不影响规则呀?”

赫伯特皱起眉头,跑去跟肖恩夫人商量了一番,最后算是默许了川岛的这种指导行为,不过曹不悔这几个大厨,看向铃木的目光,依旧是充满了轻蔑。

这时候已经快到午餐时间了,餐厅里的人慢慢多了起来,为了保证现场的秩序不受到影响,赫伯特船长早就让工作人员把餐厅分成了两部分,一部分他们比赛使用,另一部分则是给船上的乘客正常进餐用的。

那些用餐的人听说现场有竞赛,很有兴趣,都在一旁看了起来。

眼瞅着铃木和川岛凑在一块儿商量,唐俏这边的几位大厨也把她给围住了,“唐师傅,你的第二道菜要确保成功,一举击败铃木!”

唐俏点点头,“放心吧,我已经想好了要做什么菜!”

如果说鸡汤汆海蚌是以清淡为主,那么唐俏第二道菜可谓是油腻之极,这一道菜她做的是烤鹅!

中餐和西餐有重叠的地方,比方说烤鸡,烤鹅,烤乳猪这些就是互相重叠的部分。

这些菜肴由于体积比较大,难以入味,所以在制作之前,要求进行长时间的腌制和加工。

要等到配料的香气整个都浸入了材料之中,才会上火烤制。

所以听说唐俏要制作烤鹅的时候,几位大厨都有些不赞成,比赛的时间太短了,达不到腌制的效果。