怎么能炸东西给大家吃呢?难道他们这些大富豪还缺油吗?
铃木可不知道,他的美食还没有登台就遭到了嫌弃,赶着把天妇罗炸好,他还想制作几个雕花摆在盘子上衬托一下,就被裁判粗暴的打断了,“铃木先生,这些装饰品就不用做了,太浪费时间,美食团的成员们都等不及了!”
铃木有些疑惑的看了看美食团成员,心想这些人养尊处优,难道已经饿了?
铃木制作的天妇罗被装在大盘子里头端到了前厅,唐俏制做的鸡汤氽海蚌也被端上了前厅,接下来就是品尝。
那些美食团成员跟商量好一样,都笑容满面地围在鸡汤汆海蚌前边排队。
肖恩夫人是第一个,等拿到了装有汤菜的小碗之后,她就再也顾不上矜持了,甚至也顾不上烫,就赶着用汤银汤匙舀起了一块儿海蚌肉,放在嘴里品尝起来。
蚌肉鲜嫩异常,用普通的烹调方法,一个操作不当就容易让蚌肉变老。
之所以把它放在鸡汤里边氽制,这是因为鸡汤里边重油,这种汤的温度要比沸水高的多,经过鸡汤高温的烹制之后,蚌肉会被瞬间烫熟而不失鲜嫩。
而鸡汤里边三种肉类精华的香气,也会在瞬间渗透到蚌肉中去,让陆地鲜与海中鲜完美结合!
所以蚌肉一入口,肖恩夫人就感觉到一股丰富的鲜香,在口腔蔓延开来,她还没有咀嚼,人已经沉醉,等她咬下一口,蚌肉中含的鲜嫩计水也溢了出来,与先前的鲜香滋味融合在一起,这滋味无比美妙,真是给个神仙也不换!