唐俏首先替换了这些老旧的设备，然后才开始对内部进行装修整理，像是灯管上下水管，还有一些硬件设施都进行了相应的维护。

餐馆的桌椅都是上好的红木制作，只是进行了常规的护理，然后全部被保留下来。

墙壁则进行了重新整理，全部粉刷的雪白干净。

这一番改建工程足足进行了半个月才完工，经过修葺整理之后的三江月旧貌换新颜，整个焕发出蓬勃的生机。

完工之后，唐俏并没有急着开业，房间里面装修的味道比较大，为了不给顾客留下不好的体验，唐俏和方经理早就商量过，要给房间留出通风的时间。

在等待开业的这段时间里，唐俏开了一个短期培训班，对所有的后厨人员进行了短暂的培训。

三江月的后厨工作人员都是群情激奋，他们原本觉得自己跟过方怀山方怀远兄弟，唐俏会对他们另眼相看，谁也没想到唐俏接手之后，很快就把他们当成了自己人，还要教给他们本事，这种被信任的感觉实在是太令人感动了！

唐俏的确没有藏私，她甚至在培训班里边，教给了大家几个拿手菜的制作方法。

第271章 教会徒弟

现在唐俏获得的传承已经达到了一个前所未有的高度，她脑子里面足足有几百道菜肴和点心的制作方法，跟大家分享几道菜肴的做法，根本不成问题，对她也不会构成任何威胁。