鲁东南看了看，只见铃木让带来的人打开料理盒，从里面取出原材料，己经开始动手了。

他看向唐俏，“那就请唐师傅报出原材料吧！”

“我需要面粉，猪油，白砂糖，玫瑰花水，姜黄……”唐俏一口气说了下去，她每说出一个词，鲁东南就多一份心惊，唐俏所说的成分正是制作荷花酥的原材料，可是唐俏是怎么知道的呢？

形势紧张，不容再耽搁时间，鲁东南克制住满心疑虑，亲自为唐俏准备材料去了。

唐俏手法熟练，很快就把面粉调制成水油皮和油酥皮，这两种油皮，被她用特殊手法层叠混合在一起，就成了酥皮生坯。

荷花酥里的馅料有莲蓉馅，还有枣泥馅，唐俏把这两种馅料分别包进了酥皮生胚里面，捏成团状，然后拿过菜刀，飞快的在生胚上面切了一个十字。

鲁东南在旁边一边看一边点头，唐俏的手法完全没有错，接下来就将进入荷花酥制作环节中最关键的一环了，那就是下油锅炸制。

现在的荷花酥生胚看起来就是一个个小圆面团，如果能妥善把控油温，这些小圆面团将在油锅里边徐徐绽放，就如同真正的荷花一样。

如果制作失败炸出来的就是死面蛋子，不知道唐俏做出来的生坯能不能顺利开花？

第180章 心跳时刻