书生正在加工面前的一只猪肚，这只猪肚已经下滚水氽过，去了血沫，表皮儿的颜色看起来发白，只见书生取出生姜切末，再加上白糯米，然后均匀的涂在了猪肚的表面……

唐俏的眼睛一下子瞪大了，她一直没有想明白，怎么加工才能让猪肚柔糯香甜，原来关键是在糯米！

书生的动作非常熟练，犹如行云流水，别人写书他做菜，不大会儿功夫就把一只猪肚料理的妥妥当当。

原来猪肚要先加上糯米姜末清蒸，这样才能使猪肚变得柔糯而又毫不见腥气！

眼瞅着江南春就在自己的眼前成型，唐俏忍不住上前一步，她想尝尝这个菜……

就在这个时候，唐俏的脑袋突然重重的往桌面上滑落下去，原来刚才是她在打盹儿，梦里一走动，就把她自己给惊醒了。

功夫不负有心人，就在唐俏身负重任，一筹莫展的时候，江南春入梦，又让她看到了希望和未来。

经过方经理和三江月协商，挑战赛就定在了冬至这一天，日子定下来了以后，双方的大厨倒是没什么好说的，都潜心关门磨练手艺。

可是这美食团评委，究竟定哪些人，可就费老鼻子劲儿了。

据说，上一次参加了挑战赛的全体美食评委，都要求连任！

其中喊的最响的就是白礼帽老郑了，他不仅要求连任，还提出来，美食评委的基因肯定会遗传，这是想要世袭的节奏呀！

唐俏这几天心情不错，心里有了把握，再做什么都不会慌张，让她没想到的是，就在她专心准备比赛的时候，有不速之客找上门来！