这两位老先生可是福满餐馆的常客,方经理很大方,“这是我们家开发的新品种臊子面,待会儿让人给二位送一碗尝尝!”
面条端在手里边,闻着还是挺酸,不过这酸味就好像带了个小钩子一样,挠的人心里痒痒,让人想把面条稀里糊涂全都吃到肚子里,才能止痒。
这恐怕是后厨里边的人,吃饭速度最快的一次了,大家的反应几乎一样,一口面下肚之后,略微品尝咀嚼,众人都是眼前一亮,紧接着就是风卷残云,吃面的速度集体加快。
香!实在是太香了,如果不是亲口品尝到,大家从来都不知道酸味儿能这么香!
一碗面下肚,众人仔仔细细的把碗里的汤都喝了个干净,到了这个时候大家才明白,唐俏最后放的醋大有玄机,正是那个醋起了画龙点睛的效果,让一锅很普通的肉汤有了灵魂。
方经理反应极快,“唐师傅,你用的醋,是不是那天你埋在桂花树下边的醋呀?”
唐俏笑着点头,“是的,柿子醋做臊子面效果是最好的,如果换成普通的醋,那味道就要打折扣了!”
“那好,你那些醋我们福满餐馆全都收购了,待会儿你就去财务上领钱!”方经理二话不说,把唐俏用五块钱收回来的醋全包圆了。
臊子面横空出世,刚一上市,就让食客们纷纷折服,不说别的,光闻着那味儿,大家就直流口水,一碗下肚还不够,必须得吃第二碗。
吃了这个面之后,大家议论最多的就是这个臊子面里的醋,这股子酸香的实在是太特别了,完全不像普通的醋那样只有酸味儿,而是酸的令人回味。
原本东海是这地方的人口味偏重偏咸,烹调菜肴喜欢用酱油,醋基本上没什么江湖地位,唐俏这一回,可算是给醋涨了身价。
她花五块钱买回来的十二坛醋,一坛卖出去十块。