暂时放下了这事儿，萧旭又和儿子说起了刚才提及的农业生产。

其实大家对于生态农业有一种误解，那就是觉得生态农业，特别是大米小麦玉米等等主食的生产，一点化肥都不能用。

实际上按照欧洲的规定，你可以用一些经过验证过的农药，但农药必须保证安全，必须要利用率很高，尽可能的减少农业残留。

毕竟在这个世界上，完全不用农药的生产，只能是小规模的发展，大规模的农业生产，对于防灾防虫的要求更高，完全靠老法子来做，也不大现实。

远殷市现在对于主要农作物的生产，就是属于不用农药，但这样太耗费人力物力，于是萧奇在去年年底就专门请了农业专家过来，在试验大规模种植农作物的同时，也实验着怎么有效率的高效使用农药。

经过数百个农业专家几个月的试验，在这方面取得了不错的效果，今年夏粮收割之后，就会开展第二轮的试验。

萧旭对这个感兴趣，纯粹也是现实环境的忧虑。

众所周知，中国用世界上9的耕地，养活了这个世界上21的人口。

虽然里面有许多比如大豆之类的粮食，已经几乎完全依赖进口，但主产的大米、小麦和玉米，还是很能挺得住的。

为什么产量会这么高？

原因就在于中国的化肥施用量是世界第一，有一大半的产量都是靠化肥催出来的。

如果一旦不使用化肥，那么土地很容易就陷入欠收的窘境。

但问题还在于，中国实用的化肥太多，其利用率几乎只有别人的一半不到，这就显得很伤害土地了。

比如美国的化肥利用率是70左右，中国不到30。

欧洲是80，中国是不到30。

日本达到了90，中国还是不到30。