“有什么需要帮忙的吗，先生？”

他们目光相接，那是一个属于厨师与厨师之间的对视。

最终，白发老板微不可查地点头，侧开身子让出通向厨房的路，言简意赅地说道：“请进。叫我‘卫宫’就好。”

这就是安室透与卫宫的第一次会面。

安室到达hostay的时间是上午九点一刻。

按照普通餐馆的时刻表，估计要准备工作做一会儿才开始经营。

然而，安室却惊讶地发现了一点：

这家店似乎早就开始经营了。他进来的时候没有发现，只是因为恰巧没有客人而已。

他在腌制牛腿肉的过程中询问了卫宫这个问题。而白发老板淡然地回答道，在周末全天经营，一直是这家店的惯例。

安室暗暗记下了这个时间点，并且在处理食材的过程中观察厨房的情况，发现虽然打理得井井有条，但是整间厨房里堆积的食材出乎意料的多。