但是颜小姐准备了烤肉!
特别实在的一桌子肉,厚薄均匀纹理清晰,而且那个质感,一看就是上等好肉,自助烤肉店里的那种跟这些完全不能比。
谁能拒绝雨天里一顿实实在在的烤肉呢?
也许有人可以,但楼小七不行。
更何况,颜小姐还摆弄出了投影仪,在客厅搞了个家庭影院出来。
不过话说回来,既然家里设备已经这么齐全了,之前为什么还要花钱去别人的私人影院?
“懒得摆弄。吃完还要收拾,麻烦。”
行吧,这个理由倒是很符合颜小姐的性格。
能花钱办好的事儿,尽量别自己动手。
颜小姐的厨艺应该很不错。
不管是之前简单的早餐,还是今天这份特制酱料,没点功底可能做不成这样。
楼小七之前吃烤肉,基本上就是把肉放上去烤,烤熟了蘸点孜然粉辣椒粉,和烧烤基本上是差不多的套路。
但颜小姐这个烤肉就比较讲究了。
肉要先腌制一段时间,然后和另外的酱料拌匀,再放到烤架上去烤。
烤好以后还不能直接吃,另有一份调好的蘸料摆在面前,肉要放进蘸料里滚一圈,再入口。
几层酱料把肉美味的部分最大化激发出来,辅以爽脆的菜叶和酸甜的柠檬水,真实证明了吃饭是一种享受。