这五日里，付古矜将空间里的橘子、柚子拿了三大筐出来，除了他自己要吃的，剩下的便让玉京给村民们送去，还让玉京嘱咐村民们一定要把皮留下来。村民们起初并不明白为何这样做，但付古矜叮嘱的，他们也照做了。

囤了猪肉的人家也按照付古矜的要求，提前用盐和花椒腌制好，上山砍了柏香树的枝叶。等五日后，付古矜便在村庄广场上给大家演示一遍。

这时，大家也才明白柚子皮和橘子皮的用处。

做腌肉简单，其实只要把过程告诉村民们，他们自己也能摸索会。但付古矜害怕他们胡乱操作，然后拿着失败品来找他麻烦，便硬是挨家挨户上门查看他们熏制的效果。

起初别的村民们看见那么大的烟雾，还以为是谁家走水了，结果上门一看，根本不是什么火灾，也因此这件事被当作笑谈在村里被乐上了一阵。

这些村民们学会了，刘楚贤又同他们叮嘱一番，他们便收拾收拾去下一个村子教别的村民们。还有的村民，在做好腊肉后，还给付古矜送了些回礼上来。

……

教完村民们做腊肉后一个月，付古矜看着越来越冷的天，便招呼上付偃、刘楚贤以及玉京一起上山。

付古矜想挖个炭窑烧炭，刘楚贤一听他还懂烧炭的技术，立马又去招呼村民们来学。

有了村民们的帮助，一个炭窑很快便挖出来了。付古矜带着几个青壮年上山，教他们用什么样的树烧炭最好。

其实付古矜对这些也并不是很清楚，但购买界面有这方面详细的电子资料，还附有各种树的图片，因此他辨认起来也不是什么难事。