傅清清慢慢的嚼着蛋糕,看了一眼尹辞:“好吃吗?”
尹辞笑了笑:“你自己都在吃了怎么还问我啊,我觉得挺好吃的。”
傅清清点了点头:“好吃就行。”
今天剧组里其实也没有傅清清的什么事,不过她还是去剧组那里走了一趟看看。在她出门的这段时间,尹辞打开钢琴来又练了一会儿。
也弹不了几次了。等明天最后一场考完,尹辞大约有小半年都不能再碰钢琴了,得一门心思的准备文化课考试了。
尹辞有些弹不下去了,脑子里全是些乱七八糟的东西。把所有的曲子都练习着背奏了一遍之后,尹辞索性合上了钢琴。
不弹了。
看着时间已经差不多过去了四个小时,尹辞打开冰箱,把早上放进去的模具拿了出来。巧克力混合液已经凝固好了,尹辞放心大胆的给它脱了模,垫在另一张烘焙纸上。
这是生巧。
以前尹辞总是疑惑为什么把别人的巧克力融了再凝固就变成自己做的巧克力了,后来才知道原来生巧的口感和普通的巧克力是完全不一样的。加了淡奶油所以奶香味儿会中和黑巧克力的苦涩,吃起来也更香醇,口感上更加软糯。
尹辞拿着尺子仔细量了一下,确定好了刻度之后,用刀在上面做了标记。上下左右都标记好了,然后一鼓作气的切了下去。
一整块的生巧被切成了四四方方的小块,每一个大小都很均匀。尹辞把这些小方块小心的分开,然后打开一罐可可粉,用滤网筛着,将可可粉撒在巧克力上面。
就在这时,钥匙插i进锁孔转动打开防盗门的声音响了起来。
作者有话要说:
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第68章