游东少年时也是中了童生的，后来因着对做生意更感兴趣才没有继续考下去，此时，他忍不住想要考校邵俊几句。

对此，邵俊坦然的解释了下，他已经数年没有正经读过书了，现在最多也就是会背个《三字经》《百家姓》罢了。

游东闻听此言，忍不住有点失望。

韩掌柜在旁边看着，开口道：“那这次，俊哥儿卖了肉馅方子，可要读书？”

面对韩掌柜的助攻，邵俊大喜之余，立马点头，说道：“那是自然地！”他面色严肃的说道：“读书可明志，读书可修身！既然有条件，我自然不可能不读书的！”

更重要的是，只有读书才能科举，才能真正改变他家的环境。

游东听了邵俊这话，也笑了起来，“好、好一个读书可明志，读书可修身！”

他这会儿看邵俊的眼神更加温和了。

既然游东这会儿态度好了，邵俊自然趁热打铁，提出了肉馅方子的事儿。

游东既然能够主持长青楼这个县城最大酒楼，也不是常人，很快就基本上恢复了固有的冷静。

提出要亲自品尝一下，才能下决定。

这自然是应有之意，邵俊自然点头同意。

不过，他也提出了他的问题，那就是他只会调馅，包包子，和面烧火啥的完全不会。

游东也没多意外，直接摆摆手，说道：“放心，厨房多的是下人，你负责调好肉馅便可。”

这么大个酒楼，厨房上的人是绝对不可能缺的。

既然这样，邵俊便单独调好了一盆子肉馅，亲眼看着他们将其全部包起来，蒸好。