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猪肉要二十文左右一斤,猪耳很便宜,便宜都以为是白送,可做生意是长远之计,若猪耳朵卖出市场,那价格肯定也会跟着提上去,而且做猪耳朵也是费不少功夫。

白米饭五文一碗,粗粮饭二文一碗。

吃食上架,这会来往人还不多,都不到吃午饭时辰,魏城档口倒也有在吃炒饭和特意来买大饼的熟客人,还是排了几次没买上,今天特意来碰运气,终于让他又买到了。

那客人还要了一碗凉粉。

也有路人来询问,都似乎对凉拌菜不感兴趣。

魏城这次没有做出一份菜样,现下时辰还早。

凉拌菜他是最有信心吃食,以前在闹市小吃街,就数那凉拌菜人买的人最多。他做铁板烧等小吃都顶不过人家。

他最喜欢吃凉拌猪耳和牛肉,只可惜古代少有牛肉出售。

到午饭时辰,人流聚集。

熟客和新客都围在档口前买吃食,看到他的熟客都会打声招呼,顺道抱怨下几天没吃食大饼,都惦挂着,老板终于营业了。

买大饼的买大饼,买炒饭的买炒饭,凉粉还很受欢迎,第一次看见透明精致东西,还能解暑气,都掏钱买上一碗尝试。

其他吃食都好卖,唯独凉拌菜凉拌粉面都是询问,没人购买。

周元和魏磊看着都担心卖不出去,因为预备的量最多,要不是他们吃过,也会觉得就一些蔬菜青瓜,能有什么好吃。

就是尝试过一次,他们都觉得很下饭,白口吃也很好吃。