王管家什么人没接触过,无赖的,谄媚的,攀关系的倒是第一次遇见魏城这种奇葩,眼神还坦坦荡荡。
王管家一时还真看不懂魏城这个人。
王管家也不耽搁时间,带魏城去厨房,让他用原料把凉粉做出来,魏城在做,厨娘在旁边学。
做好的凉粉还未成形,是水状态。
魏城解释:“凉粉要成膏状,必须等凉粉凉下来后。”
王管家:“没有其他快速办法吗?”
“有,若贵府有冰就能快速成形。”高门大户总有冰窖的。
“你去取冰来,”王管家指派下人去取冰,下人快速把冰取了回来。
有了冰块,凉粉果真很快成形,变成膏状,透明冰冰凉凉的,在冰块冰冻下,冒着冰凉。
王管家满意了,和魏城谈价格,魏城开出价格,六十文一斤,一斤可以做差不多两百碗。
王管家觉得魏城这个价格开得是不是有些低,难道他这样做是要讨好曹府。
王管家你想多了。
魏城他没开太高价值,是要将凉粉普遍起来,而不是成富贵门户专享吃食。
“就是这个价格,童叟无欺。”
作者有话说:
关于凉粉果做出粉状,纯属虚构,这也为了方便写作,不用太较真哈!