魏城带出来的碗有限，在碗的上面放一张油纸垫着，吃完扔掉油纸不用清洗，筷子清洗比较方便，他有带水过来，足够清洗筷子，要是水不够，可以去民居里打水。

那客人接过凉皮就迫不及待吃起来，围观的人都等着他回应，那人就顾着吃的麻麻香，一口接一口吃。

有人问：“好吃吗？”

那客人吃着凉皮，口齿不清说：“好吃！够味！”夹这一块面筋问，“老板，这是什么，很好吃，很有筋道。”

“那是面筋，用面粉做的。”魏城解释。

有些人看那人吃的香，一碗凉皮加上配菜也很多，酱料油泽咸香看起来香，闻着更香，忍不住买上一碗，和那客人蹲坐在石基上吃起来。

有人吃的香，想吃的人都要买上一碗，魏城忙碌起来，吃上凉皮的人都是头一次吃，觉的凉皮既凉爽好吃又有嚼劲。

夏天吃上一碗都不感觉到热。

“这凉皮夏天吃很合适，吃了又不热，味道好吃！”

“老板，再来一碗！”

有人不买凉皮就买凉粉，凉粉三文钱一碗，看那晶莹剔透凉粉吃上绝对清凉，吃上的人，觉得果真解热气又清凉。

“凉粉甜的，好冰凉。”

凉粉也受欢迎起来。

出来买早饭的人，看着魏城小摊生意好，也跟风买上一碗，有人还自带碗出来买早饭端回家吃的，魏城就多给一些粉，不仅凉皮多一点分量，凉粉也一样，有人眼尖看的出，也纷纷回家效仿。

魏城这边围观客人络绎不绝，其他吃食摊主都有些羡慕和嫉妒。

魏城这边吃食好卖，连带身边卖菜货郎生意都好起来。