翌日一大早，队员们个个天不亮就去晒谷场等着，烧水的火光还亮堂，滚烫冒烟的水咕噜咕噜，众人也看得有趣。

五头大肥猪在绑在板车上，吭哧呻-吟，见周围都是人，嚎叫得更加厉害。

李老屠户宝刀未老，磨刀霍霍，只见他对准猪的颈子下方，用力地将尖刀插进去，一捅到底，猪嚎叫的声音震破耳朵。

李大虎和苏六几个将滚烫的热水一盆盆倒下去，有条不紊刮猪毛，李和平接他爹的活，下刀利索，不一会将猪分得干干净净。

连连杀五头，三米长的大案板堆得满满当当，在场干活的家属还能顺走一点猪血和猪下水当辛苦费，剩下的零碎都做杀猪菜。

湿冷的冬天，天蒙蒙亮，晒谷场排起大长队，李卫党跟李和平一块念分，李老屠户挥着杀猪刀给人分猪肉。

苏毓养的猪肥瘦刚好，家家都能得点油块炸油炸，大伙高兴极了。排到她，老太太拎着大竹篮，老屠户当着大家的面偏心，甩过来八斤大肥肉。

“婶儿，专门给你留的。”

苏毓看着篮子的五花肉大肥肉和四个猪蹄，一点不心虚，“谢谢啦！”

大队的人都没异议，反而跟老太太乐呵呵道谢，今年能吃上肉，都是苏老太的功劳，她分得多分的好都是应该的。

就连刚待半年的知青们，见着老太太都尊敬无比，城里的生活都没红星大队这么轻松呢！

肉分光了，就要吃杀猪菜。大人们跑回去把肉藏起来锁好，然后把家里最大的碗和盆拿到晒谷场，去找自家占座的小孩。

大队支了六口大铁锅，炖的大骨汤浓香四溢，老太太领着人把一盆盆猪血轻轻倒下，撒上一把野山葱，不到一分钟，所有人争先恐后地开吃。

大山里的蘑菇野菜多，每家贡献一点，放几个新晒的红辣椒，撒一点新磨的胡椒粉，野山珍鲜美知味，吃得整个人都是暖呼呼的。

“真好吃，这是我吃过最好吃的猪肉！”“香！这汤太香了！”

大家边吃边感叹，老屠户都忍不住哭道，“老头子杀了一辈子猪，没吃过这么好吃的肉！”

苏毓听着大伙不停地夸，心里那个满足啊，几百年没听人说过她好呢！美滋滋地给大孙女夹一段大棒骨，看她吃得满嘴流油，咯咯笑。