苏甜理解地点点头,在宋向阳的桌子上探来探去,感兴趣得不行,总感觉能看出什么花来,好像连桌子也是香的感觉。
宋向阳好笑,“你也可以来参加的。”
苏甜心中一动,嘴里却说道,“我还是算了吧。你都说了,来了那么多大师,我有点心虚,就不去丢人现眼了吧。”
嘴上是这么说,但一双眼睛滴溜溜地转,到处去看桌子上的牌号,看看来了哪些大师,有没有她熟知的在电视上看过的那些。
宋向阳也看出来了,苏甜是真的喜欢做菜。
他撸起袖子,“别的大师我不认识,但我这个大师现在露一手给你看看。”
苏甜激动地叫起来,“真的吗?”
宋向阳把厨具摊开,“当然是真的。虽然我在第一轮没拿到第一,只是个第三。但也许你也能从我这一般的水平里面看出什么来呢?”
苏甜听了心里不是滋味,说实在的,第三名的成绩已经很好了。毕竟那么多厨师云集,但宋向阳心气好像有些傲气。苏甜心想,要是待会儿宋向阳做菜的时候,或许她还能提出什么改进的建议,两个人的脑子,总比一个人好。改进之后,或许名次也能提升呢。
苏甜这样想着,便抱着手仔细地观看起来。
宋向阳的表情严肃,对待自己喜欢的事业,他总是抱着十二分的尊重。尊重厨具,尊重食物,尽量在保证食物本身味道的同时加入调味,这才是最原始的纯美。
这几道菜品已经做过好多遍了,在他反复的改进当中,愈发的成熟。宋向阳信心满满地撸起袖子,将蔬菜切开备用,又把肉类用佐料腌起来,旁边打了新鲜的鸡蛋,蛋黄滤去,留下蛋清……
他们的动作也吸引了一部分人围观,现在并不是比赛时间,选手之间也可以交流心得。所以看见这种空闲时候还有人在做菜,几个选手便围了过来。当知道宋向阳是第一轮的第三名后,选手脸上都露出了羡慕的神情,也更专注了。
苏甜站在旁边,没有什么不自在的,只是盯着宋向阳的每一步。动作不慢,可以称得上是行云流水了,跟一幅水墨画一样好看。虽说手下很快,但蘸取的量,时间的长短都把控得很准。
苏甜抬手看了看表,“不多不少,恰恰一个小时,完成了这道菜。”
宋向阳擦擦额头的汗,露出笑意,“我给这道菜起名为‘碧罗覆烟波’,鲜美的猪蹄做成肉冻模样安置在下方,素色蔬菜叠在上面,莴苣、青笋还有其他零零杂杂的各类辅料,最后灌上一勺高汤,便香味四溢了。”