沈清漪也不恼,行礼告别:“二嫂,此事是我沈家对不住你,只是清漪人微言轻,不能忤逆家中长辈的意思,如今也只是想尽绵薄之力而已。”
她走后,张欣荣神色阴郁,很快回了房间。
谢丝柔拉着李微歌上山,随口说道:“这沈小姐似乎是出淤泥而不染,和他们家的人很是不同。”
李微歌的心又沉了一沉,不过面上却是不显,只一心寻找东西。
待看见一颗至少有百年份的核桃树时,李微歌便将烦恼都抛之脑后,兴奋道:“我们不找了,上树摘核桃吧。”
谢丝柔见她这么看重,疑惑道:“要这么多核桃做什么?”
“熬制核桃油呀,用核桃油做烤肉最是香了,更何况这核桃树看起来至少有百年份了,用这树上的核桃榨油肯定格外香。”
听她这么说,谢丝柔干劲十足,轻轻一跃就上了树。
两人摘了整整两箩筐的核桃,路上谢丝柔花了大价钱从市场买了牛肉并羊肉,还买了一大块五花肉。
路过村里的木匠时,李微歌想到春天该育苗种些东西,于是跟木匠定制了育苗盘。
回到家后,李微歌就着手熬制核桃油,先将核桃全部舂碎,锅里放水烧开。
将舂碎的核桃放入开水中熬煮,面上浮现油时将油打起,用网筛过滤到盆中。
将过滤好的核桃油进行二次熬制,熬成清凉的黄色油状后就可以装瓶了。
新熬好的核桃油香味飘满了整个院子,李微歌小心地封存好后准备烤肉。
牛肉和羊肉切成薄薄的片状,五花肉切成大片,肉片都用酱油胡椒等腌制好。
再切一盘薄薄的土豆片,加上从系统处换来的生菜,就可以开始烤肉了。