“小白，我们要吃这个吗？”茶茶仍旧心有余悸，她感觉这个东西太凶了！

白夏摸摸她的头：“是啊, 等做好了你就知道了。”

茶茶：“嗯，那我要吃它！”她指着水池的某个位置, 她刚才都记住了, 那只大螃蟹躲进了这里。

茶茶坐在一旁缓和自己受伤的小心灵。白夏则从食神店里找出专门装螃蟹的罐子, 罐子是窄口，正好可以把螃蟹扔进去。罐子内壁光滑, 没有着力点，螃蟹也不容易从里面爬出来, 而且这个罐子设计很人性化, 外面是透明的，可以观察里面的情况。

底部被重昀做了一个空间的纹路，看着不大，容量却够大。

神职办事处送来的螃蟹既有河蟹又有海蟹。刚才夹住茶茶的就属于河蟹, 外壳呈现青绿色，很有光泽，最前端有一对螯足，长满了绒毛，看着很吓人。这是是它们的武器，张开的时候像是剪刀，也确实很锋利，大的螯足可以轻易夹破人的皮肤。

白夏把它们从水里捞出来的时候，这些螃蟹还在张牙舞爪，不过对付起来也算简单，直接捏住螃蟹壳的边缘，虽然微微有些刺手，却足以让这些大螃蟹无可奈何，它们的螯还不能拐弯夹到头顶的部位。

白夏把螃蟹拿起来，它的八只腿乱舞，前面的两只大螯也努力地向外张着，可惜根本碰不到白夏的手指。白夏看了一眼螃蟹的腹部，从这里可以分辨螃蟹的公母，公螃蟹腹部的壳是三角形，而母螃蟹则是圆形。

两者在口味上差别很大。

因着不知道大家的口味，白夏将公母螃蟹对半来。这次她没打算做什么复杂的菜式，把两种螃蟹倒进洗碗池里，冲掉它们身上的泥后用绳将螃蟹的腿绑住，在蒸屉上放上一些切得很薄的姜片，再把螃蟹放到里面。为保持鲜味，时间和温度白夏都没有设置太高，也就是一两秒的时间，香味从锅的缝隙中慢慢地飘出来。

锅盖是茶茶掀的，她要看看把她夹了的大家伙现在成了什么样。

结果那些个青色的大家伙现在完全变成了红色，乖乖待在里面，还散发着一股说不清的鲜味。