两个小团子很不解，但既然是姐姐说出来的话，那就一定能。

看糖稀熬的差不多了，苏娥梨找出了粗纱布，把几块木炭仔仔细细地包扎了起来，贴着锅边儿，慢慢放了进去。

等木炭沉下去一截，苏娥梨又轻轻扇着火，耐心地搅动着糖稀。

小团子们就在旁边安静的看着，看那糖稀被一圈一圈的搅动，怎么感觉糖稀的颜色慢慢变浅了！

看到锅里的变化，苏娥梨的嘴角就忍不住上翘，她的实验成功了！

渐渐的，锅里的糖稀的就从黑红色，慢慢变浅成了琥珀色，再慢慢变浅，变成了透着一丝儿微黄，几乎透明的颜色。

成了！

满头大汗的苏娥梨笑的格外开心，她又找来了细纱布，慢慢过滤出了木炭和少许掉进锅里的碳粉，一半程到盘子里，由它自然晾干，一半又盛回了锅里，继续小火烘干。

也不知道炒了多久，直到她手都酸了，两个小团子发出了异口同声的惊叹“哇！雪！是雪！”

“姐姐把糖变成雪了！”

小团子在锅边欢呼着，谁也不敢相信自己的眼睛。

之前那还是一锅红褐色的糖稀，怎么在苏娥梨的手中，它竟然就慢慢变成了白雪一样的东西？！

“姐姐姐姐，这是什么呀？”

“姐姐你是不是把糖变成雪了？！”

小团子满脸崇拜地看着苏娥梨，之前有过来村子里变戏法的，可他们也没有姐姐厉害，姐姐能变成雪来，他们就不能！

“这个叫白砂糖！”苏娥梨很欣慰地甩着自己酸酸的手，给两个小家伙讲解，“是用你们原来吃的糖做成的，你们想不想尝一口？”