轻叹口气,“我知道,可”徐安安又瞅眼案板上堆着的麻袋,只觉得头大。
放下手中的锅铲,坐在凳子上,来回的瞟着,脑中无比怀念现代全部自动化的工厂。
自动化对,自动化的前身就是人,若将秘方分解成步骤,只需要招人每人负责其中一步,就像宫内御膳房看到的那样,再留下其中一味香料的比例握在手中,可谓是万无一失。
若是苏玉知晓她脑中所想,定会提醒她,皇帝已经下旨,这生意只准她一人做,就算旁人拿到秘方也无法经商。
徐安安考虑再三,将门外的齐朗二人叫进来,把刚想到的法子说出,“如此可行?”
“只是咱们定下初六若现在招人恐怕赶不上,再说目前暖房中剩下的辣椒,恐怕用不上这么多人。”齐朗思索后说出。
“过完年就是春耕,可是周边的农田都种的是粮食,如今未开业更是无法估算一家酒楼所需的辣椒量。”谢谣补充的说着。
早先还觉得一切顺利的徐安安顿时觉得头大,无奈的看着屋顶,双眼发昏,一直只有经营一家食肆的经验在这遇到了滑铁卢。
苏玉见此,上前捏住她的手,“安安加油,我相信你的。”
压下烦躁,徐安安正视起两人方才的话,“那不如先将秘方分解开,然后每个步骤先招一人,等酒楼开了,根据每日消耗,我们再合计需要多少亩田来种?”
“我名下还有不少良田,今年全部改种辣椒,应该够用了。”苏玉听罢开口。
“如此不是长法,不如等合计出成本,我们将种子分发给周围的农户,若愿意种植一亩我们出一两银子回收。”徐安安提议道。辣椒这东西迟早要出现的魏国百姓的餐桌上,倒不如主动些,这样将来到其他地方开酒楼就省的再自己种植。