月上枝头，徐安安把白天收的所有铜板拿出，数了起来，总计三两多，记得当时总共买原料花的有近一两，今天结了五人的工钱除去二百五十文，一天就赚了快二两，这还是下午没有再营业，若是明天全天开门岂不是还能翻上一倍，那就有五两了，一个月一百五十两，回想起半个月前口袋里空空如也，现在食肆重新开业，银子不断的朝自己招手。

徐安安连睡梦中唇角都是勾起来的。

一清早揉了揉酸痛的身体，想到今天的五两白银，徐安安瞬间精神抖擞；昨天食肆内混乱的犹在眼前，所以特意又找了个端面和后厨洗碗的帮工。

昨个李婶照看香炉和裁判做的不错，徐安安便安排她在食肆内，另外四人轻车熟路的开始到各个人群密集的地方宣传。

一如料想的那样，刚过巳时三刻（十点四十五）就有大量的客人上门，有的是冲着比赛来，另有些是昨日挑战后带点心走的；对羊肉冻面和点心念念不忘，今天来好好品尝一番，顺便看热闹。

食肆内六张桌子被分成两个区域，一边三张，左侧做挑战区右侧留给前来吃饭的客人。

两下井然有序，刚到午时，食肆外就排起长队，徐安安将一早煮好的川贝雪梨水搬到外面，给不断涌来排队的人群送上。

另一处关风才将所有的账本审过，刚好要用午膳，叫上三两个人，坐着马车往城东，想要看看生意极好的徐家是何模样；最喜欢在他人得意时泼冷水，逐渐泯灭希望的眼睛是最好看的。

苏玉今天要去医馆，所以徐安安只好守在柜台前收账，怕算错，又从厨房取条木炭削成小棍当做笔。

络绎不绝的人群不断涌进，往日生意还算不错的对门铺子，此时就显得有些清冷。

高瘦的王掌柜缓步到门口，看着对面，心里冷哼；再让你得意一天，明日你就知道，你所做的不过是给王氏面馆做嫁衣。

“对面人怎么这么多？”