又拉上家里的几个大孩子，把蔬菜和肉都穿好串，还要定好价钱。

这定价可把一家人难住了，荤的还好说，他们将成本算出来，再数数签子，大概一文钱一串就合适。

为了好熟，每个签子上的肉都不大，肉片切的极薄，肉丁则只有一指节大小，这样煮熟是非常快的。

素菜就不好定价了，都是自家菜园子里摘的，平时吃不完拿去镇上买，一斤也不过两三文钱，木签子也是自家劈出来的，不值钱。

“这样吧，素菜一文钱三串，丸子两文钱三串，肉片一文一串，肉粒一文一串，还有鸡蛋，两文钱一个。”

算了半天，一家人才把价钱定下来，商量好了一看时间，都已经是夜里了。那边来明和来宝两兄弟早就坚持不住的睡着了，东倒西歪的，被抱起来都没有醒。

第二天一大早，郑慧慧和谷老五就醒了，先去把昨天准备好的菜和肉从井里拽上来放到牛车上，再把炉子和木柴绑好，叮嘱了慧宁几句，夫妻俩就直奔镇上。

他们家的井平时是不用的，因为打的太深了，害怕万一孩子们淘气再掉进去，但井里头温度低，大夏天都冰凉的，要是存放点东西倒是可以放进来。

保存一两天的不成问题，因此在井盖上压了块大石头，沉的很，轻易不好搬动，倒也安全。

他们夫妻俩去镇上转了一圈，最后在卖烧饼的摊子旁边停下，将牛车上的东西卸下来，郑慧慧先收拾着，谷老五找地方停放牛车。

因着宴国管控耕牛很严格，这东市上是有专门存放牛车的地方的，要是自己准备粮草，一天只需要两文钱，谷老五就把牛车停到了这儿。

他是个新面孔，看管牛棚的小吏看见就知这东市里来了新的小摊贩，于是还没等老五麻辣烫开张，先交了十文钱的摊位费。

郑慧慧很是心疼，这还没赚一文钱呢，先扔出去十二文，支好了炉子，将底料放进锅里，兑好水烧开，“老五，一会儿你精细着点，今儿咱必须把这十二文赚回来。”

“哎，放心吧，一会儿人多点我就大声吆喝，肯定能引来人。”谷老五也是憋着一股劲，扇着风，将火烧旺，没一会儿香、麻的味道弥散开。

往锅里放上难煮的丸子和肉类，还有一些粉条，煮的差不多了，再往里面放上素菜。

“又香又辣的麻辣烫~便宜好吃咯！”谷老五说吆喝，真就放开了喊。