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咀嚼了十几下,吞咽进了食管。

嗯,面条擀的也不错,虽然不是特别q弹,但微咸的口感还是很让人胃口大开的。

面条也已经煮入味了,混合了鸡丝的鲜香和葱香,这下子林茗又在六十分上加了十分,现在已经七十分了。

这个分数在现代也能开一家面馆了,再会弄弄装修,配菜丰富些,赚钱是肯定的。

不过要是能在揉面的时候再用些力道,不要将面揉死了就好。

林茗这样想着,又拿起筷子,加了一条鸡肉丝放入口中。

微咸微鲜的口感,让林茗一愣,这鸡肉原来还是咸鸡肉吗?

林茗一向不太喜欢吃腌制的食品,可能和她小时候吃多了有关,长大之后她基本上就没吃过腌制的咸鱼咸肉,以及一些泡菜之类的腌制食品。

但海石氏做的这个鸡丝面,里的鸡肉虽然能从其微咸的口感当中分辨其是腌制出来的。

但这鸡丝却腌制地恰当好处,就算咸也只是微咸,不会让人觉得咸的齁嘴,这种咸度,只需要抿一口面汤,或者夹几根面条,就能快速被清淡给中和掉。

所以当林茗在夹了一根鸡丝入口,并且喝了一口汤之后,决定给这碗面再加十分,也就是总共八十分的评分。

林茗挑了挑眉,按照她的评分标准,这个分数就算在现代,也是有竞争力的,起码林茗前世点外卖时,一碗二十块钱的面,连这一半的质量都没有。

第148章 都几时了?

所以当林茗又考虑到这碗七文钱,折合现代物价差不多十几块钱的价格,以及足以让人吃撑的份量,林茗最终又给这碗鸡丝面加了五分,综合分数已经达到林茗心中的中上水平,也就是八十五分。

当然也有可能是海石氏热情好客,故意给她们这么多份量的,那她这五分就算是友情分数好了。

见林茗吃个面还有这么多讲究,沈母有些惊讶,随即也像林茗一样,细品起了这碗面的味道起来。